Encore une soirée délicieuse. De très bons moments et échanges en cuisine ou autour de la table. De belles réussites gustatives, un pique-assiette trop mignon qui s’est tapé l’incruste … Ce second atelier fut encore un bien chouette moment. Le prochain sera le jeudi 9 janvier 2025. La team du jour » Nacho » l’incruste …
Cet atelier du mois de novembre, je voulais vous faire découvrir les protéines de pois texturées, véritable alternative à la viande et grande source en apport en protéines et produit très intéressant gustativement parlant. Je vous propose donc de réaliser ensemble : – Carpaccio de courgettes et son parmesan vegan– Lasagnes aux protéines de pois …
