Atelier du 1er Octobre, les recettes

Coucou en ce 1er octobre, c’est la rentrée et la reprise des ateliers pour cette saison 2026-2027. Bien content de vous retrouver et de retrouver cette si chère à mon cœur, MJC 3 Maisons. C’était du bonheur. Des habitué·es et des nouvelles têtes, un repas réussi en mode master class, que demander de mieux ! …

Rentrée saison 2026-2027

Coucou tout le monde, La reprise des ateliers aura donc bien lieu le jeudi 1er octobre, à la MJC 3 maisons. Pour le menu, je vous propose : -Des bouchées de polenta aux olives -Une blanquette aux protéines de pois texturées -Pana cota à la rhubarbe et poivre de Timut Inscription obligatoire (10 personnes max), …

Atelier du 02 avril 2026

Salut à toutes et tous, De retour en cuisine à la MJC , avec quelques nouvelles têtes, youpi. Cet atelier a encore été du pur délice à plein de niveau, humain, culinaire… Merci à vous pour votre confiance et fidélité. Le programme était un peu axé autour des agrumes, mais pas que. Le prochain atelier …

Atelier 19 février 2026

Voila le retour des ateliers à la MJC 3 Maisons, youpi. Pour des raisons personnelles, j’ai décidé de faire désormais des ateliers tous les 2 mois. Le prochain sera donc programmé pour le jeudi 2 avril. En tous cas, c’était un grand plaisir de vous retrouver pour les régulier·es des ateliers plus de rencontrer quelques …

Atelier de rentrée, bilan et recettes

Un bien bel atelier de rentrée hier ! Du monde … Des anciens.nes et fidèles et quelques nouvelles et nouveaux, ont dans une ambiance studieuse et très chaleureuse, réalisé ces quelques plats pour refuser de quitter l’été et rester dans une ambiance très méridionale. Bravo la team. C’était bien chouette et vivement le prochain, le …

Les ateliers saison 2025-2026

Coucou, Un petit message pour vous annoncer que les dates d’ateliers sont posées pour la saison 2025-2026, depuis ce matin. Le 1er RDV sera le Jeudi 2 Octobre. Cette année la plupart des ateliers se dérouleront le 1er jeudi du mois. Pour rappel, les ateliers se déroulent à la cuisine de la MJC 3 maisons. …

Dernier atelier saison 2024-2025

Coucou tout le monde, Le dernier atelier de la saison 2024-2025 s’est déroulé la semaine dernière et suite à une demande, plutôt intéressante, les participant·es régulièr·es ont été invité à cuisiner une entrée, un plat ou un dessert et j’avoue que tout le monde s’est bien défoncé en cuisine. Bravo à tout le monde. Terrine …

Atelier du 02 Avril 2025, les recettes

Encore un chouette atelier en ce mois d’avril avec un menu riche en épices et en saveurs. C’est déjà bientôt la fin de saison et il ne nous reste déjà plus que 2 ateliers. Le prochain sera le 22 mai. D’ici là amusez vous bien en cuisine. Raita de Concombres ½ concombre 1/2 C à …

Atelier d’avril 2025 (re)découvrir le Tempeh

Coucou tout le monde,Le prochain atelier se déroulera le jeudi 3 avril et je vous propose entre autres, de découvrir ou redécouvrir le tempeh.au Menu :– Reita de concombre, cette fraîche et délicieuse préparation à base de concombre en provenance d’Asie, qui sera un véritable appel au printemps-Palak tempeh. Nous revisiterons un grand classique des …