Coucou l’atelier approche et se déroulera le jeudi 24 octobre à la mjc 3 maisons.
Au menu je vous propose donc bien un voyage culinaire en Chine :
– Salade de concombre Suo : La Salade de concombre Suo est une salade de concombre gingembrée et coriandée
– Aubergines Hongshao et son tofu poché : c’est donc un plat composé d’aubergines frites accompagnées de poivrons rouges et d’une sauce typique chinoise nappante et carmélisante ( photo ci dessous). Nous y ajouterons du riz et du tofu poché
– Boules coco … est-ce encore nécessaire de présenter ces petits trésors sucrés !?
Je rappelle que l’atelier est limité à 15 personnes ( inscription en Mp sur la page facebook, à l’adresse mail ou auprès de la mjc 3 maisons) et qu’il faut au préalable une inscription annuelle à la MJC (9e), puis ensuite une participation au frais de chaque atelier ( En général entre 4 et 8e max).
yīhuǐ’er jiàn