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Atelier du mois d’octobre

Coucou l’atelier approche et se déroulera le jeudi 24 octobre à la mjc 3 maisons.

Au menu je vous propose donc bien un voyage culinaire en Chine :

Salade de concombre Suo : La Salade de concombre Suo est une salade de concombre gingembrée et coriandée

Aubergines Hongshao et son tofu poché : c’est donc un plat composé d’aubergines frites accompagnées de poivrons rouges et d’une sauce typique chinoise nappante et carmélisante ( photo ci dessous). Nous y ajouterons du riz et du tofu poché

Boules coco … est-ce encore nécessaire de présenter ces petits trésors sucrés !?

Je rappelle que l’atelier est limité à 15 personnes ( inscription en Mp sur la page facebook, à l’adresse mail ou auprès de la mjc 3 maisons) et qu’il faut au préalable une inscription annuelle à la MJC (9e), puis ensuite une participation au frais de chaque atelier ( En général entre 4 et 8e max).

yīhuǐ’er jiàn

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